মেথির উপকারিতা এবং ঔষধি গুন। মেথি আমরা কমবেশি মসল্লা হিসেবে চিনি। এছাড়াও মেথি আমারা পত্য হিসেবে ব্যবহার করে থাকি। মেথি তিতাযুক্তো মসল্লা ও ঔষধিগুণ খাদ্য, যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারিতা এবং ঔষধি গুণসম্পন্ন। এ পেজ থেকে আপনারা জানতে পারবেন মেথি কি কাজে ব্যবহার হয় মেথির উপকারিতা এবং ঔষধি গুনাগুন।
আমরা প্রতিনিয়ত স্বাস্থ্যের ঝুঁকির মধ্যে আছি। শরীরকে ফিট রাখতে মেথি আমাদের অনেক উপকার করে। তাই আমরা নিজেদের শরীরকে ফিট রাখার জন্য মেসি সম্পর্কে জানবো। নিম্নে এ সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করা হলো।
চলুন দেখে নেয়া যাক মেথিতে কি কি পুষ্টি উপাদান রয়েছে
মেথিতে কি আছে আমরা জেনে নেই
সাধারণত মেথিতে,
আয়রন,
ফসফরাস,
ক্যালসিয়াম,
ফাইবার, ভিটামিন রয়েছে ।
মেথি আমাদের দেহের জন্য কি কি উপকার করে
মেথি শুধু রান্নাবান্না নয় মেথি আমাদের দেহের জন্য অনেক উপকারে আসে। আমাদের শরীরের ভেতরে রোগজীবাণু ধ্বংস হওয়ার জন্য মেথি সাহায্য করে। মেথি খাওয়ার ফলে আমাদের পেটের চর্বি কমতে থাকে। মেথি ভিজিয়ে পানি রেগুলার পান করলে আমাদের শরীরে অনেক উপকার হয়। মেথি তিক্ত হলেও এর উপকারিতা অনেক।
> ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে মেথি।
> জ্বর কমাতে মেথি।
> ওজন কমাতে মেথি।
> ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করতে ও দাগ দূর করতে মেথি।
> গর্ভবতী মায়েদের জন্য মেথি।
> চুল পড়া রোধে মেথি।
এছাড়াও মেথি আমাদের অনেক উপকারে আসে।
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে মেথিঃ
যারা ডায়াবেটিস রোগী তাদের জন্য মেথি খুবই উপকারী। রক্তের সুগার কমানোর জন্য মেথি অত্যন্ত ভালো ভূমিকা রাখে। ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে যে সমস্ত নিয়ম পালন করা হয় এর মধ্য থেকে মেথি আপনি রেগুলার হিসেবে রাখতে পারেন। এতে করে আপনার ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে আসতে পারে।
জ্বর কমাতে মেথিঃ
আমরা অনেকেই জানিনা জ্বর কমাতে মেথির ব্যবহার করতে হয়। মেথি আপনার জ্বর কমানোর জন্য বিশেষ ভূমিকা রাখে। হালকা টক জাতীয় জিনিসের সাথে মেথি মিশিয়ে আপনি সেবন করতে পারেন, এতে করে আপনার জ্বর কমাতে সহায়তা করবে।
ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করতে ও দাগ দূর করতে মেথঃ
আপনারা যারা ত্বকের উজ্জ্বলতার জন্য টাকা পয়সা খরচ করতেছেন, তাদেরকে বলতে চাই এই প্রাকৃতিক উপায়ে মেথি ব্যবহার করতে পারেন। দুধ অথবা মধুর সাথে মেথি মিশ্রণ করে আপনার ত্বকে লাগান। এরপর কিছুক্ষন অপেক্ষা করুন তারপর আপনার মুখ ভালোভাবে ধুয়ে ফেলুন। এভাবে কিছুদিন আপনি নিয়মিত ব্যবহার করতে থাকুন। আপনার ত্বকের উজ্জলতা বৃদ্ধি পাবে।
মেথির উপকারিতা এবং ঔষধি গুন
গর্ভবতী মায়েদের জন্য মেথিঃ
অনেক গর্ভবতী মায়ের সন্তান প্রসব হওয়ার পর, বুকের দুধ কমে যায়। তারা নিয়মিত এই মেথি ব্যবহার করতে পারেন। গর্ভবতী মা মেথি নিয়মিত সেবন করলে তার বুকের দুধ বৃদ্ধি পাবে। গর্ভবতী মায়ের জন্য মেথি অত্যন্ত উপকারী সাধন করে।
চুল পড়া রোধে মেথিঃ
অনেকের আছে মাথার চুল পড়ার সমস্যা। আমাদের সৌন্দের্যের অন্যতম উপকরণ হচ্ছে মাথার চুল। যাদের চুল পড়ার সমস্যা রয়েছে। তাদের চিন্তা নিয়ে বিভোর থাকতে হয়। এই সমস্যার সমাধান করতে আপনি মেথি ব্যবহার করতে পারেন। এর ব্যবহারবিধি হচ্ছে, নারিকেল তেলের সাথে মেথি হালকা গরম করে ভালোভাবে মিক্সার করে কুসুম ঠান্ডা করে তারপর মাথায় আলতো করে লাগিয়ে রাখুন। আপনার চুল পড়া খানিকটা কমে যাচ্ছে। তবে মেথি আপনাকে নিয়মিত ব্যবহার করতে হবে।
এছাড়াও মেথি আমাদের শারীরিক দুর্বলতা কাটিয়ে তুলতে সহায়তা করে।
মেথি আমাদের রান্নার কাজেও ব্যবহার হয়।
তবে মেথি আপনাকে নিয়মিত ব্যবহার করতে হবে।তাহলে এর উপকার আসবে।
শেষ কথাঃ
আপনাদের আরো অনেক কিছু জানতে ইচ্ছে করবে এই মেথি সম্পর্কে। তারা আমাদের এই পেজকে ফলো করতে পারেন। আপনাদের জন্য নিয়মিত স্বাস্থ্য টিপস নিয়ে আসবো।
আরো দেখুনঃ